
- la charcuterie de porc Cul Noir de Pigerolles,
- les viandes d’agneaux, de bœuf et de veau limousins,
- les fromages de vache de Chénérailles, de brebis de La Nouaille, ou de chèvre de Puy Malsignat,
- le miel des Monédières, 
- les myrtilles fraîches du pont de Senoueix à Gentioux,
- les confitures de La Nouaille,
- les bières de Felletin et de Croze,
- le cidre de Royères,
- le vin et les noix de Branceilles et de Brivezac,
- les apéritifs de Limoges,
- les yaourts du Fantouillet,
- la moutarde et le vinaigre de Mainsat, 
- les pommes de Saint-Anne-Saint-Priest,
- les cèpes de Peyrelevade,
- les pleurotes de Saint-Yrieix la Montagne,
- le safran de Fontanières,
- les nougats de Peyrat la Noniere
- et autres saveurs à découvrir au fil des saisons...